Κρασί από σταφύλι με 0,00% αλκοόλ
Ήρθε να μας «μεθύσει» με τη γεύση και τ’ αρώματά του.
🍷 Κρασί από σταφύλι 🍇 με 0,00% αλκοόλ‼️
Είναι γεγονός: Ένα μη αλκοολούχο ποτό από εκλεκτές αρχαιοελληνικές ποικιλίες σταφυλιών, με γεύση που προσεγγίζει εντυπωσιακά την εμπειρία του κρασιού.
Πολλοί άνθρωποι για προσωπικούς είτε για θρησκευτικούς λόγους δεν θέλουν να καταναλώνουν αλκοόλ και ως εκ τούτου δεν είναι σε θέση να απολαύσουν ένα καλό κρασί. Ο Ερευνητικός Οργανισμός Διατροφής και Περιβάλλοντος Ηλέσιον φέρνει τη λύση, διευρύνοντας τον γαστρονομικό τους ορίζοντα.
Οι πρόγονοί μας, εδώ και χιλιάδες χρόνια, δημιούργησαν τα δύο επίπεδα του οίνου:
- Τον άκρατο οίνο, δηλαδή τον υψηλόβαθμο οίνο που συντηρούταν από το οινόπνευμα, και ήταν πάνω από 14ο και μερικές φορές έφτανε και τους 18οοιν.
- Τον κεκραμένο οίνο (ή κρασί), που ήταν η κράση (μίξη) του άκρατου οίνου με νερό πηγής είτε πάγο. Υπάρχουν αναφορές που η κράση έφτανε τρία μέρη νερό σε ένα μέρος άκρατο οίνο. Επί της ουσίας ο κεκραμένος οίνος ήταν χαμηλόβαθμος οίνος, που μερικές φορές έφτανε τους 4 – 5οοιν.
Οι Αρχαίοι Έλληνες έλεγαν ότι μόνον οι βάρβαροι έπιναν τον οίνο τους άκρατο. Οι πολιτισμένοι έπιναν οίνο κεκραμένο χαμηλού οινοπνεύματος. (Υπήρχαν και εξαιρέσεις).
Ο Οργ. Ηλέσιον αναγέννησε τον ΑρχαιοΕλληνικό οίνο και από το 2008 δημιούργησε τρία προϊόντα από σταφύλι, που μαζί δημιουργούν χαμηλόβαθμο κρασί (low alcohol), σε όσους βαθμούς οινοπνεύματος το θέλει ο κάθε καταναλωτής στο ποτήρι του.
Ακολουθώντας τις νέες διεθνείς τάσεις για κατανάλωση ποτών με χαμηλό οινόπνευμα και σε εκδοχή με μηδενικό αλκοόλ, ο Οργ. Ηλέσιον αξιοποίησε την κατοχυρωμένη καινοτομία του, που περιέχει το Ειδύλλι με 0,00%. Μαζί με τον Οργ. Μελίδροσο και το Πανεπιστήμιο Δυτ. Αττικής, συγκρότησε μια επιστημονικά άρτια ομάδα εργασίας για ένα κρασί με πολλά αρώματα και γεύσεις, χωρίς καθόλου αλκοόλ, το απόλυτο 0,00%! Το τελικό προϊόν είναι μοναδικό σε παγκόσμιο επίπεδο και αποδεκτή επιλογή από τους θρησκευτικούς νόμους.
Στο πλαίσιο αυτής της καινοτομίας εφαρμόζουμε ήπιες κατεργασίες σε θερμοκρασίες περιβάλλοντος, ώστε το παραγόμενο ποτό να διατηρεί στο μέγιστο τα αρώματα του σταφυλιού, τις αντικαρκινικές πολυφαινόλες (λουτεολίνη, OPC κ.α.), τα αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες, τα προβιοτικά, τα ιχνοστοιχεία και τις γεύσεις του οίνου.
√ Χωρίς βαρέα μέταλλα από την απόσταξη οίνου.
√ Χωρίς χημικά πρόσθετα αντίστροφης ώσμωσης.
√ Χωρίς προσθήκη ζάχαρης
√ Χωρίς καφεΐνη
Επιπλέον, το τελικό προϊόν έχει πολύ λίγες θερμίδες, στοιχείο που το καθιστά ιδανική πρόταση για όλους και ιδιαίτερα για τους διαβητικούς, τις εγκύους, τα παιδιά, τους αθλητές, τους φυτοφάγους και τους vegan.
Είναι ένα καινοτόμο ποτό, σαν κρασί, για όλο τον κόσμο και μια πολύ ενδιαφέρουσα επιτρεπόμενη επιλογή για την Ασία και την Αφρική.
Στην γευσιγνωσία που θα ακολουθήσει σας καλούμε να συμμετέχετε κι εσείς, προκειμένου να έχουμε τη γνώμη σας και τις παρατηρήσεις σας με στόχο την τελειοποίηση του πρωτοποριακού προϊόντος.
Δηλώστε την συμμετοχή σας και θα είστε οι πρώτοι που θα δοκιμάσετε το κρασί από σταφύλι με 0,00% αλκοόλ! Στείλτε ελεύθερα τα στοιχεία σας (ονοματεπώνυμο, email και τηλέφωνο) στην ηλεκτρονική διεύθυνση: helession2001@gmail.com .
Μπορείτε να στείλετε αυτή την ανάρτηση παντού.
Με εκτίμηση,
Η Κοινότητα του Οργ. Ηλέσιον
Read More
Ο κάθε καταναλωτής έχει την δυνατότητα να παραγγείλει ηλεκτρονικά -όπου κι αν βρίσκεται- τα καινοτόμα φυσικά βιολογικά προϊόντα μας και σε πολύ μικρό χρονικό διάστημα… να τα έχει κοντά του, με ταχυμεταφορές, για να τα απολαύσει.
Οργανικά Κρασιά- έλαβε το κοκκινέλι (201
